Galliate, il piacere della scoperta

Galliate apre le sue porte a Stefano Calvi per un viaggio tra bellezza, memoria e sapori autentici. Dal Castello Visconteo alle sale che raccontano secoli di storia, fino alla Fondazione Bozzola e alle sue opere. Un racconto che intreccia la tradizione della coltivazione del lino e l’identità del territorio. E si chiude in cucina, con un risotto al gorgonzola che profuma di casa e di scoperta.