L’uomo e la terra: dal Neolitico all’agricoltura 4.0

L’agricoltura ha una storia lunga millenni, fatta di esperimenti, scoperte e invenzioni per rendere il lavoro più produttivo e meno faticoso per gli uomini. Nella puntata di Explora di questa settimana vi porteremo alla scoperta delle tappe che hanno portato l’uomo da semplice raccoglitore di frutti a coltivatore, fino alle tecnologie più avanzate, che usano anche l’intelligenza artificiale. Tutto questo grazie al Museo della storia dell’agricoltura di Sant’Angelo Lodigiano, che da più di quarant’anni racconta l’affascinante rapporto tra le popolazioni e la terra, in una simbiosi che rende possibile la sostenibilità del pianeta. Vi porteremo anche al Museo del pane, dove potremo ammirare più di 500 tipi di pane da tutto il mondo.