Tutelare il riso, valorizzare il territorio

La nuova puntata di Terre Lombarde propone un punto della situazione sul mondo risicolo pavese, tracciato insieme a Confagricoltura Pavia, tra segnali positivi e criticità che attraversano il comparto. Uno sguardo utile per comprendere dinamiche, prospettive e sfide di una realtà centrale per l’economia agricola del territorio. Nel corso della puntata racconteremo anche l’esperienza di Lomellina Terra di Riso, associazione che riunisce sette produttori uniti dalla volontà di valorizzare il riso e l’identità della Lomellina. Un progetto che mette al centro qualità, territorio e una visione condivisa della filiera.