Cura del dettaglio, attenzione alla scelta delle materie prime e customizzazione di ogni servizio si pongono al centro di un’azienda del luxury made in Italy con un’anima green. HQ Food & Beverage con sede a Milano, realtà leader nel catering d’eccellenza, pone il cliente al centro con l’obiettivo di essere sempre e per sempre customer oriented dando un servizio in grado di soddisfare qualsiasi richiesta del cliente offrendo eccellenza ed altissima qualità, grazie a un team altamente selezionato, appassionato e instancabile, alla ricerca continua di innovazione sotto ogni aspetto del servizio. Mauro Benincasa è il CEO & Founder, imprenditore del luxury da oltre 20 anni. A partire dalla fondazione di Hi Fly Catering, legata a una sempre maggiore customizzazione del servizio catering di lusso, ha saputo sviluppare la prima azienda in Italia in grado di fornire un servizio totalmente personalizzato nel mondo dei voli privati, della moda e degli eventi. Oggi l’attenzione è sulla sostenibilità con la creazione di BioQitchen, è il brand specializzato nella realizzazione di menu dedicati al benessere delle persone e del pianeta, attraverso l’utilizzo di materie green, ingredienti selezionati e l’attenzione al rispetto di una filosofia slow e sempre sostenibile.
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