Bionova è un’azienda specializzata nello sviluppo e nella produzione di microrganismi destinati ai processi di fermentazione. La sua attività unisce ricerca, biotecnologia e applicazioni industriali per migliorare qualità, efficienza e controllo dei processi produttivi. Un lavoro altamente specializzato, spesso invisibile, ma fondamentale in numerosi settori. Un esempio di come l’innovazione possa partire proprio dal mondo microscopico.

Stagione
5
Episodio
2
Conduttori
Categoria media
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