Biscottificio Portinaro è l’ideatore di Krumiri Rossi, uno dei nomi simbolo della tradizione dolciaria piemontese e custodisce la ricetta originale dei celebri Krumiri, biscotti nati a Casale Monferrato alla fine dell’Ottocento. Ancora oggi l’azienda porta avanti una lavorazione fedele alla tradizione, utilizzando ingredienti selezionati e mantenendo l’inconfondibile forma ricurva che ha reso questi biscotti famosi in tutto il mondo. Un’eccellenza che racconta il legame tra gusto, artigianalità e territorio.

Stagione
4
Episodio
40
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