Val Curone, dalla pianura alla collina

Un viaggio tra pianura e collina alla scoperta della Val Curone, dove paesaggio, storia e tradizioni gastronomiche si intrecciano in un racconto autentico del territorio. Partiremo da Casalnoceto, con la visita a Palazzo Spinola e all’Oratorio di San Rocco, testimonianze preziose di arte e memoria locale. Saliremo poi verso le colline, incontrando produttori e sapori identitari come il Salame Nobile del Giarolo. Il percorso si chiuderà nel calice, con la degustazione di Timorasso e Barbera, espressioni vive di questa terra di confine tra Piemonte e Lombardia.